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“营养餐饮店”概念火生意淡
  
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最近,记者在海珠区和天河区附近的许多社区发现了一些“营养”食品和饮料商店。这些营养食品和饮料店专门提供营养早餐,营养汤,营养谷物,还专门生产固原忌廉和阿胶。这些营养餐通常很贵,营养早餐的价格为48元。然而,记者发现,尽管营养低碳的概念很流行,但这些商店的业务却是平稳的。

早餐费用48元

记者最近在一些社区发现了“三杯水”的营养早餐。吃这样的早餐需要48元。在海珠江一路嘉实花园里,记者看到一家带有“营养俱乐部”的商店装饰着绿色。这家商店简单而温暖,梅先生热情地向记者介绍了他们的营养早餐。梅先生说,“三杯水”早餐含有浓郁的胃芦荟汁,均衡的营养奶昔餐和清凉的凉茶。与传统早餐相比,这种营养早餐卡路里和脂肪含量较低,更有利于保持健康。

先生。梅说,指着墙上张贴的信息,它们是这家美国公司的产品,公式是本书作者所找到的《洛杉矶塑型膳食》。他说,“三杯水”营养早餐可以控制体重,修复胃,调节“三高”,改善皮肤,改善睡眠……营养早餐店和普通早餐店的区别在于他们还采用会员制,会员可以月卡,半年卡或年卡,包30次的月卡费用为1280元。

我每月要花1280元吃早餐吗?难怪梅先生说他们现在只有十几个常任理事国,所有这些都是附近大社区的所有者。附近的居民在接受记者采访时说,他们对这种新事物持怀疑态度。家住营养早餐店附近的杨先生说,他对这种早餐不感兴趣。几杯水可以带来神奇的效果,他认为更多的是促进the头。

营养师指导

在中山八路一家营养食品店里,记者了解到他们也是一家专营店。这家商店出售基于“谷物”的饮料和小吃,包括杂粮汤和糙米糕。据说这些食物的主要功能还可以控制体重,减少卡路里和修复胃。吴女士告诉记者,他们已经经营了半年多,利润很少。 “仍然很少有人接受这些新的饮食概念,来宾很少。”

除了销售产品外,她还说他们有专门的国际营养师为会员提供健康指导。她说,国际营养师将专门分析客人的体质并分析减肥方法。 “大多数客人想在进食前减肥。”但是,当记者详细咨询“国际营养师”认证时,吴小姐说,没有统一的认证机制,只是一个标题。

根据记者的调查,广州有40多家类似的营养食品商店,其中大部分位于社区附近。没有几家声称提供国际营养师服务的商店。

信息时报记者邹杰实习生丁小明

作者:邹捷

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