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甘肃:有机蔬菜走上庆阳百姓餐桌
  
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[简介:中国蔬菜网]有机蔬菜是指不使用化学合成农药、化肥、激素等物质,按照自然规律生产的蔬菜。合作社经理李恒春表示,有机蔬菜是蔬菜生产的最高标准。目前,在我市投放市场的过程中,消费者遇到了不理解和不信任的问题。"吃有机蔬菜将成为我们城市的一种趋势."近日,庆阳好日子超市负责人刘宣成告诉记者。他说:“当人们吃饱后,他们会向如何健康饮食过渡,所以我计划在超市的新鲜区域储存30%的有机蔬菜。”作为销售环节的卖家,刘宣城的有机蔬菜从哪里来?它不是来自其他省份,而是来自庆阳龙岩果菜农民专业合作社的生产基地。2013年,该合作社开始生产有机蔬菜,被列为庆阳市和西峰区循环农业重点示范项目和“菜篮子”工程重点项目。经过两年的发展,合作社的有机蔬菜生产已经形成了一定的规模。1月26日晚,在市农牧局和市食品药品监督管理局的协助下,龙岩果菜农民专业合作社举行了产品推广会,展示了洛阳早青茄子、白长茄天使、宝葫芦、大南瓜、金叶甜菜等20多种有机蔬菜,吸引了众多市民前来参观。

有机蔬菜是指根据自然法则生产的蔬菜,不使用化学合成的杀虫剂、肥料、激素和其他物质。合作社经理李恒春表示,有机蔬菜是蔬菜生产的最高标准。目前,在我市投放市场的过程中,消费者遇到了不理解和不信任的问题。然而,价格高于普通蔬菜,不熟悉有机产品是消费者不能接受的主要原因。

据了解,该合作社生产的蔬菜大部分已经投放到兰州、Xi等市场,投放到我市的数量非常有限。合作社希望通过这次促销会议,我市的消费者能够进一步了解有机蔬菜。“如果有机番茄比普通番茄贵一两元,黄瓜贵六七元,你会买有机蔬菜吗?”在促销会上,记者随机采访了几名市民。市民龚先生说:“价格还是有点高。此外,我们市场上有机蔬菜很少,所以你买普通蔬菜还是有机蔬菜都没关系。”“价格是否更高并不重要,只要我能吃到安全、健康、无农药残留的蔬菜,”丁女士说,她是一名公民。

有机蔬菜不能使用化学农药,病虫害防治主要采用物理方法,所以价格比普通蔬菜高。李恒春说:“我们将尽力提前降低成本和价格,让消费者能够接受有机蔬菜。”西丰区西瓜蔬菜产业发展办公室主任贾卫东表示:“有机蔬菜是未来蔬菜生产的发展方向。龙岩有机蔬菜基地是目前我市唯一获得有机产品认证的蔬菜基地。今后,我们将向全市推广龙岩生产模式,积极培育全市有机蔬菜产区,扩大有机蔬菜生产规模,大力开展品牌推广,逐步转变消费者消费观念,让市民食用健康安全的蔬菜。”作为唯一与龙翠果菜农民专业合作社达成供销协议的超市,好日子超市负责人刘宣成乐观地说:“只要有生产,就有销售,只要有销售,就有采购。我相信有机蔬菜将逐渐成为普通人餐桌上的主角。”

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